和包丁の研磨に追加を致しました

当店で取り扱い中の、和包丁の研磨に「研ぎ面の上磨き」を追加致しました。

通常の仕上げですと、研ぎ面（切れ刃）の仕上げは、荒磨き程度となりますが、研ぎを細かくしてから、磨きを数段階に分けて行い、光沢のある仕上げとします。

鏡面ほどではありませんが、かなり綺麗な見た目になりますので、見栄えを気にされる方は、研磨のご依頼の際に、オプションの研ぎ面の上磨きを追加なさってください。