惜しかったです

ある刃物のある研ぎで、特別な仕上げ方をするのですが、これには色々と相性があります。

鋼材や作りによって、砥石で研いでも削れ方や、見栄えも変わってくるので、本当に難しいのです。

その一つで、色々と検証をしていって、これはいけるだろう！と思っていた第一候補は、あまり良い結果ではなかったのですが、第2候補は無事に良い結果になりました。

砥石の性質と刃物の性質を知ると、ある程度の相性は見えてきますが、それでも簡単に相性が分かる訳ではなく、やはり試して結果を見るまでは、可能性でしかありません。

しかし、予想が出来るのと、全く分からないのとでは、見つけるまでの差が大きくありますから、想定出来る方が強みではあります。

こういった相性の問題は、扱う刃物の種類や、研ぎ方などの種類の多さで、かなりの組み合わせになり、無限大とも言えますから、うちのように幅広く色々は刃物を扱う場合、その分だけ、砥石を多く研ぎ方も多くで、準備しておく必要があります。