性能を感じてください
当方の刃物研磨は、実用で刃物を使う事を十分に理解していますので、そこから必要な要素をしっかりと生かしつつ、研磨を行っています。
ただ作業が出来るという事ではないので、その差は大きいとお客様におっしゃって頂けています。
色々な研磨を今まで開発してきて、全体的に見て、十分な領域にはあると思います。
条件によって、結果は異なりますので、絶対とは言い切れませんが、刃物が持つ性能を実用とどう絡めて行くのかは、当方の得意としている範囲です。
研磨や研ぎは、少し何かが出来た程度では、熟知したとは言えません。
様々な刃物が持つ、それぞれの性質や原理と理論を知り、それを刃物に生かした作業が出来てこそ、成り立つモノだと思っています。
見た目がそっくりでも、中身は大きく違う事もありますので、良くお伝えをしているのは、見た目に騙されない事という所です。
実際に使ってみて、何かが違うという所から入り、ある程度の知識や技術を得て来ると、これが多分おかしいという形まで見えてきます。
その辺りまで来れば、見た目での違いの判別も出来るようになるでしょう。
細かい歪がどうとか、そういう部分ではなく、もっとはっきり見えるものが沢山ありますので、まずはそこから見て感じて判断が出来るようになりましょう。
難しい加工の場合、精度維持は相当困難になりますので、私は実用で必要な部分を残す事を優先しています。
あくまでも「実用」を大切にした研磨や研ぎですが、使って頂ければ良さが分かると思います。
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