研ぎ残し

毎回のように、研ぎが足りていない例が良くあります。

いわゆる研ぎ残しですが、その理由は、本来必要な＃から研ぎ始めず、細かい＃の砥石からスタートする事によるものが多いです。

その場合、折角の研ぎも勿体ないので、もう少し下の＃からスタートしましょう。

その方が全体的な研ぎの時間も早く、確実に研ぎ上がります。

傷を残したくないから・・・と、細かい＃だけで頑張って研ぐ方もいらっしゃいますが、それだと本当に凄い時間がかかります。