少し改良を・・・

刃物の手研ぎと手磨きに関して、いくつかの刃物で適用をしている部分になりますが、磨きを一部変更しました。

これはしばらくの間だけか、この先も続くかは分かりませんが、少なくとも半年以上は続くと思います。

特に変わるのは、荒磨きによる仕上げの部分ですが、荒い磨きでも荒れた磨きと揃った磨きがあり、どちらかというと揃った側になりますので、気持ちランクアップという感じでしょうか・・・。

お客様からしますと、良い改良にはなると思いますので、ご依頼時に荒磨きとして手磨きが含まれる刃物は、ご期待頂ければと思います。