そんな事では刃は復活出来ません

革砥を使って、刃を復活していると思っている方が、結構いらっしゃるのですが、それは違います。

刃に付いた汚れを落とし、刃先を整えるのが目的で、切れ味が低下した刃物の刃を付け直す事が出来る程、削る力は持ち合わせていません。

また、革砥に研磨剤を付け、一生懸命に擦り続ける方もいらっしゃるようですが、それだと刃が丸くなる一方ですし、時間も相当かかりますから、最初から研ぎ直した方が早いし確実です。

切れるようになったと感じるのは、それまでが良くなかった事による影響ですから、刃の復活ではありません。

刃を整える意味では、薄い刃の場合、まくれが出始める事もあるので、それを整える事で、刃が素材を傷めたり、線を付けてしまう事も防げる場合があるので、そのような範囲で考え、状態に合わせて軽くだけ使うのが、間違いの無い考えと使い方です。

現代には良い砥石が沢山ありますから、研ぐ事を最優先で考えてみてください。