最初は時間がかかると思います
刃物をお仕事でお使いになる方達は、まだそれらの刃物を使い始めた頃では、かなり時間を要すると思います。
何事もスピード勝負のような話が世の中には多いですが、私は焦らず丁寧に正しくと思います。
なぜなら、その急がされる事で、適当な研ぎを覚えてしまい、体にそれが身についてしまった方は、そこからの矯正が難しいからです。
研ぎを行う事に慣れてから、かなりの努力をして直しても、初期から正しく安定させてきた方と比較すると、そこまではもう追いつけない事の方が多いです。
技術の事を見れば、良い意味で身に付く事は非常に重要だと思いますが、後で何とかなるだろうは無いと思った方が良いです。
特に良く無い癖のようなものがついてしまうと、それを回避するのは本当に難しいです。
刃物をお仕事でお使いになる場合、その刃物がどのように研がれているかで、仕事の質にも影響を及ぼします。
だからこそ、良い刃物を皆さんが求め、良い研ぎをする為に良い砥石を探し、それらを使いこなす腕を求める訳です。
全てが整ってこそ、良い研ぎと言える状況を作り出せますから、研ぎをないがしろにしてしまうと、それは将来に大きく影響をするものと思います。
研ぎで結果が変わると思えば、如何に大切な事か分かると思いますし、是非とも研ぐ事に対しての時間を、なるべく用意して学んでください。
« なぜ余分な加工が必要なのか・・・ | トップページ | 研げない?滑る? »
「日記・コラム・つぶやき」カテゴリの記事
- 経験から来る予感(2026.09.01)
- 名目上のお休み期間ですが・・・(2026.08.14)
- 必要な微調整(2026.08.09)
- お盆休みについて(2026.07.18)
- 食材割れを回避したい・・・(2026.07.14)
「研ぎ」カテゴリの記事
- 経験から来る予感(2026.09.01)
- 名目上のお休み期間ですが・・・(2026.08.14)
- 必要な微調整(2026.08.09)
- お盆休みについて(2026.07.18)
- 食材割れを回避したい・・・(2026.07.14)
「刃物」カテゴリの記事
- 経験から来る予感(2026.09.01)
- 名目上のお休み期間ですが・・・(2026.08.14)
- 必要な微調整(2026.08.09)
- お盆休みについて(2026.07.18)
- 食材割れを回避したい・・・(2026.07.14)
「砥石」カテゴリの記事
- 経験から来る予感(2026.09.01)
- 名目上のお休み期間ですが・・・(2026.08.14)
- 必要な微調整(2026.08.09)
- お盆休みについて(2026.07.18)
- 食材割れを回避したい・・・(2026.07.14)

