研ぎがしやすい時期になりましたね
冬場は寒くて研ぎが大変とおっしゃる方も多いです。
金属は冷えると硬くなり研ぎにくくなりますし、水が冷たいのでぬるま湯での研ぎをおすすめしています。
今は水も冷たくないですし、研ぎを行うにも汗をかきにくいというのもあり、研ぎには最適な季節かもしれません。
どうしても冬場は研ぎが適当になりがちかもしれませんので、この季節に丁寧な研ぎを行うと良いと思います。
研ぎを楽しようと考えたり、欠けを早く取り除こうとして、刃先付近だけを研ぎ続けてしまった刃物を直すのはかなり大変です。
そこで一旦、研ぎが円滑に行える状態を作りましょう。
全てを自分の手で行うのは容易ではありませんので、修正整形を得意とする当方に是非お出しください。
初期状態で余程の精度を保って作られた刃物や、完璧と言える研ぎをされて販売された刃物でもない限り、今までの状態の悪さがはっきり分かるレベルで作業をして納品出来ます。
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