雨の多い時期は注意が必要です
毎年のように書いていますが、雨の多い梅雨の時期はサビが心配になります。
他の時期ではサビが勝手に発生しにくい刃物でも、梅雨の時期だけはどうしてもサビやすくなる傾向にあります。
これは油を塗って保管されている刃物でも言える事で、箱や袋に入れてない場合には、油を塗っていてもサビやすくなるものです。
油の中にサビなんか出ないでしょ!と思う方も多いようですが、空気中の埃やゴミなどが刃物に付着し、それが油の中まで水分を持ち込んでしまうきっかけになる事があります。
ですからのこの先の梅雨シーズンには、油は頻繁に塗る事をおすすめ致します。
また、研いで直ぐに水気をしっかりと拭いておいても、直ぐにサビが出やすい状態にもなりますので、包丁などの水回りで使う刃物の場合には、心綺麗に洗って水分を完全に拭き取り、更にドライヤーで軽く表面を乾かすと確実です。
あとは収納箇所に除湿剤などを置いておけば、心配はかなり少なくなると思います。
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