何度かお話をしていますが・・・

刃物は元の状態が悪ければ、まともな研ぎは出来ません。

それは研ぎを行う面の問題よりも、それ以外の部位の問題です。

研ぎを行う面は、正しい研ぎで調整をしていけば、いずれ直るかもしれません。

しかし研ぎ面以外は、状況が変わりませんので、それらが悪い状態では、良い研ぎが行えないままです。

歪取り（ひずみとり）はもちろんですが、面の形や角度なども重要です。

それらを改善する事で、研ぎは一気に楽になります。

その修正整形後は、使用者の方が正しく研いで使えば、大きく形が変わる事もありませんし、直しが必要だったとしても、特別大きな直しは必要なくなるでしょう。