まともに切れなかった方へ
当方をご利用の方には無縁の話だと思いますが、特に安く速くのサービスを売りにしている車などで回る研ぎ屋を利用し、全く使い物にならない状態で帰ってきたというお話は、過去からずっと書いて来ました。
これに関しては、もう今更説明をする必要も無いような内容ですが、使う機械と部材がホームセンター品のおもちゃで、使う砥石も安く特別性能が良い物ではなければ、作業が上手い下手以前の問題ですから、良くなるはずもありません。
まともに切れないか、以前より悪化して帰ってきたなど、様々な理由で直しを依頼が来る事が本当に多く、他者批判は好きではありませんが、あえてこういう事は厳しく書いています。
そんな状況の割には、当方や他のプロの方達と同じような金額をお代とし、売りにするのは速度だけという所でしょう。
それなら研ぎ器で研いだ方がましで、それでは良く無いと思ってお願いをしたという方が多くいらっしゃるのに、結果は散々な事が多いようですから、本当に痛ましいと思います。
使う機材と部材と砥石などが安く、作業時間も短ければ、当然のように利益率は非常に高く、一日滞在するだけで、とても多く儲かる商売だと思います。
その後、当方をご利用頂き、やはり店を構えたお店でなければ・・・とおっしゃられる方が多いのですが、私は逃げも隠れも出来ませんので、結果で見て頂く事が一番だと思っています。
研ぎの世界は、免許がいらない分野で、誰もが明日から研師です!とでも名乗れば、商売は出来てしまいます。
だからこそ適当にそれっぽい程度ではダメだと思っています。
そもそも、歪取りすらせずにそのまま機械に刃物を乗せ、なんとなく削って磨いて刃付けをした程度では、むしろ悪化しかありません。
歪取りは色々とリスクが高い作業ですが、お客様にご了承を頂き、出来る限りの歪を取り除き、そこから正しい作業に入る事で、色々なマイナス面を無くす事が出来ますが、それを行わずに削ったり研いでしまえば、本来残さなければならない場所は無くなってしまいますし、必要な範囲に対し、適切な研ぎが行えないので、将来があっという間に削り落とされてしまうと思ってください。
歪取りは非常に難しい作業の一つであり、熟練の技が必要となりますが、それを省略する業者があまりにも多いと感じています。
お客様もそれを知らない事は、ご自身にとっての大きな痛手だと思いますから、まともなところに依頼をされる事を必ずお伝えをしています。
私は基本的に独学の部分が多いですが、各分野に対してそれぞれの師匠のような方は過去におり、基本の考え方や原理などは勉強をさせて頂き、それらを自力で技術として完成をさせたものです。
そもそも刃物分野は、削り落としていく事で直したり研いだりする分野ですから、まずは立体物に強い頭を持っていなければ、この分野は成り立ちませんし、かなりの器用さを必要とします。
適当にやって刃が付いたから研げると勘違いをする程度であれば、絶対に商売にしてはいけないと思っています。
一流と呼ばれる刃物メーカーでの技術作業でも、皆が正しく良い技術を提供出来る訳ではないので、本当に認められるのはごく一部の才能と努力がマッチした方のみである事を考え、ご自身の刃物を誰に頼んで改善をしたいのか、しっかりと考えてください。
私が説明をしている内容も、良く考えればそういう結果になる事は分かるはずです。
作業をする側もそうですが、楽をすれば当然悪い方向に行きますので、利用者の方々も楽をしてその場で終わればと思わず、遠くても足を運ぶか荷物でも良いので、まともなところにご依頼をなさる事をおすすめ致します。
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