分からない人に理解を求めても無駄です
精度の事や切れ方についての話は、非常に繊細な事を多く含みます。
刃物全体としてもそうですが、実際に刃物を使う側で刃物の事を悩み、苦悩をした経験があります。
以前にも何度か書きましたが、当時の私が色々なお店で話して相談をしても、そんなはずはない、そういうもの、これ以上は無理、というのが定番の回答でした。
この状況が通常というのはおかしいという思いがあっても、誰もが同じような回答をしていましたので、自分が間違っているのかという考えにもなってしまいそうでした。
しかし当時私が話していた事は、確実な検証による答えで、それについての理解が得られなかった事は、全て間違いだと後で明確になりました。
その理由も後で優れた方からのお話で理解をしましたが、見て感じて分からない人や、意味そのものを理解出来ない人達には、言うだけ無駄だという事です。
当店には同じような苦労をして、色々とお店を回っても良い回答を得られなかった方が結構いらっしゃいます。
ご自身でそれが出来れば良いのですが、理解はしているけど出来ないので、もどかしい気持ちが多くあったと思います。
色々な条件をクリアしないとそういう領域の仕事は出来ませんが、可能性は十分にあります。
少なくとも、目視のみでの判断は、多くの方が間違って見えていますから、ゲージ等を使った状況判断の中で、大きなズレがあれば直して行きましょう。
それだけでも刃物の使い勝手や研ぎの安定は大きく変わりますし、仕様に対するストレスは無くなるでしょう。
道具の性能自体も、似たような製品がありますが、それを細かく判断出来る神経を持っていないと、似たようなものという部類で終わってしまいますから、感覚というものは非常に大事だと思います。
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