刃物

2024年7月14日 (日)

しっくりくる刃物

研いでも使っても、凄くなんだかしっくりくる刃物があります。

これは、人それぞれの好みにもよりますので、誰かが良いと言ったからといって、それが必ずしも自分にもしっくりと来る訳ではありません。

そういう刃物に出会える方は、全体の何割くらいなのかは分かりませんが、手にした方はラッキーとも言えるでしょう。

研ぎは誰かに任せたとしても、使用だけでしっくりくることも、結構難しい事だと思いますし、逆に研ぎだけで見ても同じ事です。

自分との相性の合う刃物というのは、必ずどこかにはあるはずですが、それにいつどのような形で出会えるのかは、全くの未知数です。

少なくとも、色々な刃物を多く触って、新しい物を購入し、研いで使ってみる事を繰り返さないと、そういう刃物には出会えないと思います。

 

2024年7月13日 (土)

良いと言われる仕事の為に

私の考える実用の刃物研磨や研ぎは、考え方が特別なのではなく、作業が特別だと言われます。

当たり前の事を当たり前にやるのは当然ですが、そこに色々な考えと結果に合わせた内容を加え、変化をさせています。

気付かない人には気付かない違いかもしれませんし、とんでもなく違いが出ている事もあると思いますが、その時に必要と思った内容を盛り込み、ご期待に沿えるようにと作業をしています。

何も冒険をしなければ、基本すら難しい世界ではあるので、当たり前の事をやれば当たり前に良い評価になりますが、それでは不足を感じられる方が多くいらっしゃいますから、それ以上を表現する事が結構多いです。

まずは標準的な範囲でお試し頂き、それでも通常は十分かそれ以上だと思いますので、不足な部分を次回おっしゃって頂ければ、それ以上の変化を加える事をおすすめしています。

作業のやり方をいくつも持っていますので、この刃物=この作業といった決まった形ではなく、お好みに合わせた形をご提供しています。

私はお客様から良かったと言って頂く為に、色々な勉強や研究を重ねており、現在もまだ色々な進化をし続けていますので、今の状態以上のものをご提供できるようにと考えています。

満足のいく技術の為に、まだまだ色々な事を吸収して、発案して、出来るようにしていきます。

長年ご利用の常連様からは、年々進化しているとお褒めの言葉を頂く事も多いので、ご利用を頂き成長を見てくださっている方々には、特に感謝の気持ちが強いです。

 

加工は可能です

ご自身で刃物をお作りになられる方から、市販品以外の研磨は可能ですか?とお問い合わせを頂く事があります。

内容によりますが、違法性のない物に関しては、研磨をお受け出来ます。

これは当たり前の事ですが、銃刀法に触れない内容で、問題の無い製造環境で作られたものまでとなります。

特殊な形状で、研磨が難しい構成のものは、お受け出来ないか、相当金額が高くなるか、その辺りの判断は状況次第にはなります。

鋼材は一般向けにも一部では販売されていますし、そこから削り出しを行い、熱処理も頼む事が出来ますから、そこまで出来たら研磨を行って、各種刃物ごとに必要な柄やハンドルを取り付けて完成です。

ちなみに、ハンドルや柄の作成や加工も、可能な限りでお受けしています。

総合的に加工する技術や機材や道具は一応揃っていますので、趣味で製作されている方のサポートも、当方では十分にお受け出来ます。

なお、作業場所の提供や、機材や道具の貸し出し等は、現在不可となっておりますので、あくまでも加工のご依頼のみ、特注で対応となります。

 

2024年7月12日 (金)

日本刀研磨は少し早く納品できそうです

想定される仕事の量が少なく来ている関係で、作業時間がある程度空きやすくなっています。

その為、日本刀研磨の作業に関する納期は、少し速まる可能性が出ています。

ここで指す日本刀研磨とは、当店でいうところの上位研磨にあたります、「居合抜刀用面精度研磨(標準)(斬れ味重視)」の事です。

並研ぎの「お急ぎ実用研磨」は、一般刃物の納期と同じような流れでの作業となり、最短1週間の場合もあるかと思いますが、これ以上速くなる事はありません。

また、同じく並研ぎの「おまかせ研磨」は、混雑が無ければ1ヵ月程度となっており、これらの納期に関しては、基本が速く設定となっておりますので、それ以上速くなる事はありません。

現在までのの納期の目安をお伝えしておきます。

毎回お話をしていますが、あくまでお伝えする納期は「納期目安」となり、作業の状況次第で進み方が変わりますので、100%お約束出来る納期ではありません。

・お急ぎ実用研磨→2週間

・おまかせ研磨→2カ月

・居合抜刀用面精度研磨(標準)→12月~2025年1月

・居合抜刀用面精度研磨(斬れ味重視)→12月~2025年1月

となっておりますが、そこから早まる可能性があります。

当方の日本刀研磨の状況としましては、だいぶ空いている方ですので、この機会に是非ご利用ください。

お急ぎ実用研磨とおまかせ研磨はネットからのお申込みで、お荷物での対応のみとなっておりますので、店頭でご予約対応は不可となります。

予めご了承くださいません。

日本刀研磨のページはこちらです。

日本刀の販売も行っておりますが新作刀としましては最後の一振りとなりますので、ご興味のある方はご連絡ください。

 

 

2024年7月11日 (木)

柄は外さなくて大丈夫ですよ!

和包丁の研磨のご依頼の際に、結構な割合でご質問があるのは、柄は外すのか?という内容です。

これに関しましては、なぜそういうお話になるのか、把握はしています。

理由としましては、製造メーカー等に研磨の依頼に出し、修理としての整形修正を行う場合、「柄が邪魔で加工出来ない。柄を交換する代金がかかる」と一般的に良く言われる事にあります。

研ぎを行う面だけを研ぐ場合、あまり必要無いように思われますが、歪取りを行った場合、平面や裏面の修正が必要になる事も多いので、そうなると柄は加工に邪魔になると言われるようです。

その背景には、和包丁に関する製造の部分が関わってきます。

和包丁の製造時に、裏面と平面は、機械の縦当てや横当てや斜め当てなど、様々な方向からの削りや磨きを行います。

それにより、上手く形作られている部分があるので、その方法でなければ加工が出来ない方達が多いのです。

ちなみ、最初に書いた「柄は外すのか?」というご質問に対する回答は、通常の作業範囲であれば、「外す必要はありません」です。

縦だけ、横だけ、斜めだけ、と加工の固定的方法のみで、私は考えて加工を行っていませんから、作業自体は柄を避ける形で行う事は問題ありません。

ただ、良くある新品の和包丁のように、「斜めに木砥を当てて欲しい!」とか、自分は「縦目の仕上げがいい!」や、「磨きを綺麗に!」と言われると、柄があると出来ない作業になってしまうので、致し方なくその場合には・・・と柄の取り外しと交換をお話せざるを得ない状況になります。

ちなみに、通常は行っていませんが、上位の磨きより上となる、鏡面に近い磨きや完全鏡面系の磨きの場合、削りの目を綺麗に消したいと言われると、やはり柄があるとどしても出来ません。

ちなみに、100点と言えるような鏡面まで行かず、80点くらいまでで良いと言われれば、柄の取り外しが無くても出来る事は、色々な実験で確認済みですので、鏡面系や完全っぽいところまでなら、必ず縦横斜めが必要だとは私は思いません。

ただ、他の問題として、機械を当てての加工が色々と増えると、柄に絶対に傷を付けずに加工ができるとは限らないので、一応普段から瞬間的にガリガリにならないようなガードは行っていますが、その辺りの補償問題を言われてしまうと、外させて頂くしかない状況にはなります。

現代では柄の交換は相当高くなってきていますので、昔のように気軽に・・・とは言えないのも現状です。

柄を外す時は、基本的に破壊しての外しとなりますので、再生は不可能です。

稀に薬品やお湯などを使用し、柄を外して再利用をするお話も聞いた事がありますが、材の性質が変わってしまいますし、完全に内部まで乾かしての取り付けをするには、数か月の期間を空けないと乾ききらないので、中子がサビて包丁が折れる可能性がありますし、絶対におすすめはしません。

現代の和包丁は、焼いて差し入れただけではなく、接着剤を使用し、内部を綺麗に埋め込む事が多いので、叩いてもそう簡単には外れず、壊したくないと思っても、亀裂や割れが必ず出てしまうので、再利用は諦めた方が良いです。

 

2024年7月10日 (水)

完成された技術

完成というと語弊があるかもしれませんが、現段階では完成と思っている技術がいくつかあります。

それらに関しては、実用として使用する中で、本当に良いと思えるものが多く盛り込まれており、同じような加工で比較をしても、かなり良いと思える範囲にありますから、本当におすすめです。

これ以上は無いし無理なんじゃないですか?と言われる事もありますが、色々な範囲で私が思う部分としては、まだまだ先がある事の方が多く、それに合わせて必要な事が揃っていないというのが現状です。

以前も書いた事がありますが、こんな小さなところにこんな技術があるなんて・・・のような感じで、絶賛してくださる方も結構いらっしゃいます。

メーカーや有名な職人だけが、業界に対しての基準となっている訳ではありません。

私は表に出る事が好きではありませんし、有名になる事は無いと思いますが、それでも器用さとまともな勉強や研究は、相当な事をやってきていますので、幅広く深くを大切に、結果が出る研磨や研ぎを行っていると言えると思います。

あまりこの先の変更や改良を考えていない範囲も中にはありますが、改善は色々と必要だと思っていますので、その辺りも捨てた訳ではありません。

折角であれば、細かい部分の一つでも良かったとおっしゃって頂けるように、おすすめ出来る事を増やしていきたいです。

 

2024年7月 9日 (火)

今までとは違った方向性の作業

実はもう初歩までの準備は終わっているのですが、今まで当方で行って来た方向性の作業とは、だいぶ違う方向性となる作業について可能となっています。

これは前になんとなく予告をしていた内容の部分で、ブログをご覧頂いている方は、そんなような事を書いてあったな・・・くらいは覚えていらっしゃるでしょう。

具体的に今はお話は出来ませんが、様々な条件に対し、その作業を行う事が出来ます。

刃物だけに限らず、それ以外の範囲でも色々と可能なので、面白いと思います。

基本準備は終わっていますが、それを正しくお伝えする為の準備に、結構時間がかかってしまいそうなので、まだ先にはなりますが、これを望んでいた方は結構いらっしゃると思います。

オリジナリティや面白みの部分をと思う方に、今後ご提供をしていきますが、その形はまだ確定していません。

メインの部分が何なのかも含め、まだお話出来ないのが残念なのですが、色々と発表出来ない理由が今はあるので、もうしばらくお待ちください。

こんな感じで、準備と時期待ちの内容が、いくつか溜まってきているので、どんどん出して行きたいのですが、それ以前の事もまだ終わってない部分が多くあるので、どれからやっていこうかと悩んでいる所です。

なお、作業に関わる範囲で、大々的に発表する程ではないような、細かい内容の変更等は、こっそりもう変更済みのものも多いです。

特別金額が変わっていないものも多いので、頻繁にご利用になられている方以外だと、お気づきにならない場合もあるかもしれませんが、良くなった気がする!と、そう思って頂けるだけでも、導入する意味はあります。

 

2024年7月 8日 (月)

これも時代の進化

過去に800万~1500万程で売られていたような製品が、現代では100万円で手に入る時代になりました。

もちろん性能差はそれなりに大きくはありますが、超高額品のレベルまでは必要ないという方からすれば、大きい物が小さくなり、気軽にとは言えませんが、買えない額ではなくなった事は大きいと思います。

それ自体、100%同等で比較をしなければ、同じ価値とは言えませんから、正しく同等で見ていくと、3分の1~4分の1くらいまでは落ちてきているようです。

分野によると思いますが、使う素材の価格を抑える事が出来たり、量産が可能になった事などで、今までのノウハウを入れつつ、価格を抑える方向にはなっていると考えると、値上げばかりの世の中ですが、求められる所に合わせ、性能を維持しつつ、低価格化を実現したと思うと、素晴らしい事だと思います。

そんな情報を教えて頂き驚いていますが、色々な選択肢が出来たという所が、とても大きなポイントだと私は思っています。

いつも色々な方々が、色々な情報をお教えてくださるので、非常に勉強になっています。

 

2024年7月 7日 (日)

本当に触らない方が良いです

日本刀研磨や拵の修理に関して、私は過去から、素人は何か作業的な触りをしない方が良いとお伝えをしています。

これは、刃物の世界で考えますと、使用者が研ぎを行う業界ではないので、そもそもそういう範囲に属しているというのはあります。

根本的な部分で言えば、日本刀は長物なので特にですが、一部に何かしらの加工を加えた事で、そこを直す必要性が出た場合、全体に同じような量で加工を行わないと、バランスが崩れるという問題が出てきます。

そもそもの歪の問題がありますから、そこを直さずに間違った研磨を行うと、もうその先はまともな状態にはなりませんから、致命的な問題になります。

拵も同じで、良かれと思ってご自身で加工した内容が、後で正式に直しを行う際に邪魔になり、重ねて修理が出来なくなる例も多いです。

場合により、その間違った加工を取り除くのに、かなりの手間を要したり、もう取り返しのつかない状態になっている事もあるので、作り直しのお話をしなければならない事も多々あります。

一部にちょっとだけ何か少しの加工し、全体が落ち着く事などありません。

こうすれば直ると思われている事の多くは、構成を理解していない事から起こる問題を、小さく捉えすぎています。

それは直しではなく、ただの一時的な誤魔化しでしかありませんから、その行為による全体への問題がどれだけ大きい事なのか、分かっていらっしゃらない方が多いのは、本当に大きな問題だと思います。

不具合が出る事の問題は、使い方だけではなく、間違ったメンテナンスをやってしまう事でも起こります。

簡単に買い直せるものであればそれでも良いと思いますが、数十万~100万単位の金額で購入した日本刀に対し、わずかな加工だけだからと思っても、実際にそれが大きな問題になる事を理解すれば、とにかく触らない事が私は良いと思います。

私は、日本刀研磨だけではなく、拵の修理に関しても重要視していますが、拵や白鞘の作成も実際にやった事がありますし、分解しての構造の確認もした事があります。

その時に学んだ事は、一つ何か細かい事でも不足があると、全てが崩れるという事です。

この重みが分かる方は、絶対にご自身の範囲で加工をなさらないでください。

いざという時に、大きな痛手を負うのは、ご自身になります。

なお、当方だけではないようですが、日本刀の研磨も拵の修理も、素人が触った形跡のあるものは、追加で代金が必要になる事があります。

場合によっては、断られる事も多いようです。

本来はやらなくて良い事を、多くしなければならなくなるので、当然そうなってしまいますから、最小限度で済ませる為には、とにかくご相談を早く頂く事だと思います。

現状なら安く早く終わる事も多いので、とにかく手を加えないでください。

口を酸っぱくしてその辺りは何度でもお話をします。

 

2024年7月 6日 (土)

雑用や準備

日頃の作業が順調に進むのは、普段の準備が出来ているからです。

分かりやすい所で例を挙げると、ちょっと使う程度であっても、その場でわざわざカットして使うようなものは、予め切って保管しておく事などです。

その手の物は、私の行う作業では、結構な数があり、凄い時間がかかっています。

もしその準備が無かったとしたら、その都度の作業が流れる事無く、長い時間止まる事になる場合もあるでしょう。

技術の場合のこういった準備は、その場でやる方と、予め用意する方に分かれると思います。

私はその作業の流れを止めたくないので、予め準備する事にしています。

技術職全てなのかは分かりませんが、私が行う研磨や研ぎの仕事は、かなりの神経や集中力を使い、色々と多く考えをその時に持ちながら、感覚を研ぎすましつつで作業をしていますから、流れが止まるとその状態から脱してしまい、自分の思う所に到達できなくなる場合があります。

そこまで異常な集中をしているのではなく、入り込みすぎると見えない物や感じない物が出てきてしまうので、ある意味ではリラックス状態にも属すような維持しつつ、頭と体はフル回転として、良い仕事に繋がる形を作ろうとしていますが、そうじゃないと思う状況が出てしまうと、違った頭と動きになってしまい、色々と結果が落ちる可能性があります。

ですから、瞬時に次の流れに進める事は、私にとって非常に重要な事でもあります。

雑用も色々とありますが、私は使う部材や道具の種類がかなり多い方だと思いますから、そういったモノの仕入れや管理なども重要で、その部材や道具を切らしたら、その仕事がまともに出来なくなる可能性もあるようなものもあるので、忙しくても必ず在庫の確認をします。

納期も大体読めているものは、残りの数やその先の仕事の見込みに合わせ、準備をしておきますから、かなり管理は徹底しているでしょう。

普段はほぼ使わない物は、在庫として持たないようにしていますので、もしその物が無くなれば、必要に応じて買う形にしています。

何でもかんでも大量に在庫を持ち、仕事を回していられるような状況であれば、そんなに神経も使わないのですが、それだけ仕入れるには10万単位では済まないような金額が必要になりますから、メーカーや多人数の職場でもない限り、そういった仕入れは難しいでしょう。

必要なものは、皆さんがご来店頂いたりお荷物で対応をし、何かを目にされたり、私の説明で出て来るような物は、ほんの一部の物なので、あまり想像も出来ないかと思いますが、作業や雑用で使う物の種類を全部数えたら、100は軽く超えていますから、それらの管理や準備は、結構大変です。

いわゆる経費は、かけ過ぎと言われるくらいかけていますので、作業がその分だけ、良い結果になってくれていると思います。

 

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